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| Daten |
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Besucher
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| 190
Cocktails |
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Rezepte |
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| Rhabarber-Chutney
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Zutaten für 4 Personen
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1 Zwiebel
250 gr Rhabarber
25 gr.Rosinen
35 gr brauner Zucker
1/2 TL kleingehackten Ingwer
1 Tl Pfefferkörner
1 Lorbeerblatt
1/4 L Weinessig
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Zubereitung
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kleingeschnittene Zwiebel in Essig weich dünsten,Rhabarber in Scheiben
schneiden und mit den übrigen Zutaten zu dem Essig geben und
ca. 5-6 Minuten kochen lassen.
In ein Schraubglas füllen und kühl stellen.
Schmeckt lecker mit Reis vermischt.
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Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet
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Spruch des Tages
Lieber einen zu viel getrunken, als einen zu viel gezahlt.
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