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Besucher
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Cocktails |
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Rezepte |
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| Porkoni (Ungarischer Eintopf)
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Zutaten für 4 Personen
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2 große Zwiebeln
400 g Hackfleisch
200 g Makkaroni
2 Eßl. Zucker
2 Eßl. Essig
½ Tube Tomatenmark (100g)
6 Eßl. Rotwein
½ Liter Brühe
2 Teel. Salz
1 Teel. Oregano
½ Teel. Pfeffer
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Zubereitung
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Einen Top einfetten und abwechselnd Zwiebelringe, Hackfleisch und Makkaroni einschichten.
Die restlichen Zutaten zu einer Soße vermischen und über die Fleisch-Nudel-Zwiebelmischung gießen
Nun den Topf schließen und zum kochen bringen. Dann bei halber Hitze ohne umrühren ca. 30 min garen
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Dieses Rezept wurde von 225 Besuchern bewertet.
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Spruch des Tages
Man kann auch ohne Spass Alkohol haben.
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