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Besucher
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Cocktails |
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Rezepte |
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| Mexikanischer Bohnensalat
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Zutaten für 2 Personen
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1 Dose rote Bohnen
1 Dose Mais
3 Stangen Sellerie
1 Zwiebel
5 EL Obstessig
1 Prise Zucker
Salz
ein paar Spritzer Tabasco
4 EL Öl
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Zubereitung
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1. Bohnen und Mais abgießen, abwaschen und abtropfen lassen, so dass ken Wasser mehr sichtbar ist.
2. Sellerie waschen, und in dünnse Scheiben schneiden. Zwiebel sehr fein würfeln.
3. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade erstellen. Anschließend Bohnen, Mais und Sellerie mischen und mit der Marinade übergießen. Gehacktes Selleriegrün unterheben. Ca. eine Stunde ziehen lassen und erneut abschmecken.
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Bewertungen
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Spruch des Tages
Traue keinem Käse über 30!
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