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Besucher
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| 190
Cocktails |
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Rezepte |
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| Feuriger Tabascotopf
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Zutaten für 8 Personen
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1.2 kg Kotelettfleisch
1 Dose Champignons (850 g)
2 Gemüsezwiebeln
250 g Tomatenketchup
6 EL Sojasauce
1 EL Tabasco
1 TL Gewürzmischung für Steaks
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Zubereitung
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Fleisch vom Knochen lösen, in Würfel schneiden und in einen großen, gefetteten Bräter legen. Zwiebelscheiben und Pilze auf dem Fleisch verteilen. Ketschup, Sojasoße, Tabasco, Würzmischung verrühren.
Marinade über das Fleisch geben. Den Bräter zugedeckt ca. 24 Std. kalt stellen.
Den Tabascotopf zugedeckt im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 2 Std. schmoren.
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Spruch des Tages
Wir müssen sparen, wo es geht. Koste es was es wolle!
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