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Besucher
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Cocktails |
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Rezepte |
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| Pizza-Baguette
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Zutaten für 4 Personen
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1 Baguettebrot
4 Tomaten
75 g Champignons
1 kleine Gemüsezwiebel
3 El Öl
1 Knoblauchzehe
1 Packung Brunch
75 g Parmesan
200 g gekochter Schinken
Salz
Pfeffer
einige Blätter Basilikum
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Zubereitung
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Baguette senk- und waagerecht halbieren. Gemüse putzen. Tomaten halbieren, entkernen und fein würfeln. Champignons blättrig schneiden. Zwiebel pellen, in Streifen schneiden und im Öl glasig dünsten.
Champignons kurz mitdünsten. Knoffi schälen und fein hacken. Brunch in ne\' Schüssel geben. Knoffi und 25 g Parmesan zugeben und verrühren.
Die Baguettehälften damit bestreichen. Mit den Tomaten, Pilzen, Zwiebeln und Schinken belegen. Leicht würzen und den restlichen Parmesan darauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° etwa 7-10 min backen. Zum Schluß den Basilikum drauf geben.
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Dieses Rezept wurde von 5 Besuchern bewertet.
Durchschnittliche Bewertung: 
Bewertungen
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Hans
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h
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 jj
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jjj
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Berny
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Wahnsinn vollen erfolg bei der letzten party ging sehr schnell und hat allen 30 leuten geschmeckt :-)
ein großes lob an den erfinder :-)
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Spruch des Tages
Wer Stroh im Kopf hat, muss vor dem Funken der Wahrheit auf der Hut sein.
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