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Besucher
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| 190
Cocktails |
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Rezepte |
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| Chinakohl Eintopf
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Zutaten für 2 Personen
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2 Stauden Chinakohl,
5 Tomaten,
250 g Kartoffeln,
3 Zwiebeln,
20 g Margarine,
400 g Gemischtes Hackfleisch,
Salz,
Pfeffer,
200 ml
Wasser,
2 El.
Tomatenmark,
1/2 Bd. Gemischte Kräuter
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Zubereitung
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Chinakohl halbieren, Strunk herausschneiden, in Streifen schneiden und waschen. Tomaten enthäuten, in Scheiben schneiden. Kartoffeln waschen, schälen, würfeln. Zwiebelwürfel in zerlassener Margarine andünsten. Hackfleisch zugeben und kurz mit anbraten. Chinakohl, Tomaten und Kartoffeln zugeben, würzen. Mit Wasser ablöschen, zugedeckt bei milder Hitze 40 Min. köcheln lassen. Tomatenmark und gehackte Kräuter unterrühren.
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Durchschnittliche Bewertung: 
Bewertungen
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Spruch des Tages
Wenn jeder an sich denkt, ist an alle gedacht.
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