| Käsecracker | |
| 300 g Mehl
125 g Butter 170 g Gruyere, gerieben 1 Ei 1 TL Senfpulver 1 EL Kräuter der Provence 2 TL Salz 1/4 TL Cayennepfeffer |
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| Ofen auf 190° C vorheizen
Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten Teig dünn ausrollen und Plätzchen ausstechen 10 bis 15 Minuten goldgelb backen und abkühlen lassen |
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