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Besucher
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Cocktails |
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Rezepte |
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| Feuerzangen-Bowle |
Zutaten |
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6 Gewürznelken
2 Orangen
1.25 l Rotwein
35 cl Rum braun
1 Zimtstange
1 Zitrone
1 Zuckerhut
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Zubereitung |
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Aus Zitrone und Orangen Saft pressen, zusammen mit dem Rotwein, den Gewürznelken sowie dem Zimt in einem großen Topf unter rühren erhitzen, jedoch nicht kochen lassen. Anschließend in ein Bowlegefäß füllen. Nun den Zuckerhut über das Bowlengefäß hängen, dazu gibt es spezielle Zuckerhutzangen im Handel.
Den Zuckerhut nun mit hochprozentigem Rum tränken und anzünden. Nach und nach noch mehr Rum auf den Zuckerhut geben, bis dieser vollständig karamelisiert und im Punsch gelöst ist. Den fertigen Punsch umrühren und servieren.
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Dieser Cocktail wurde von 1 Besuchern bewertet.
Durchschnittliche Bewertung: 
Bewertungen
www.nuechtern-s.uk.t
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extrem gut... allerdings tuts für meinen geschmack n verhältnis rum:wein von 1:2 mehr :)
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Spruch des Tages
Halb besoffen ist weggeworfenes Geld
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